Bị bệnh trĩ nên ăn gì? Thực đơn 7 ngày giúp teo búi trĩ nhanh nhất 2026

Cập nhật:

16/12/2025 11:05 AM

Tác giả:

Bác sĩ CKI Vũ Hồng Lân

Bài viết này được Kiểm duyệt và Tham vấn Chuyên môn bởi: Bác sĩ Vũ Hồng Lân

⭐ Bác sĩ Vũ Hồng Lân

Bác sĩ Vũ Hồng Lân là chuyên gia Ngoại khoa, Nam khoa & Hậu môn - Trực tràng với hơn 30 năm kinh nghiệm lâm sàng, từng giữ chức vụ Chủ nhiệm khoa Bệnh viện Quân y 354.

Tóm tắt Kinh nghiệm Chuyên môn Nổi bật:

  • Học vấn & Bằng cấp: Tốt nghiệp Học Viện Quân Y. Hoàn thành tốt nghiệp khóa tập huấn chuyên khoa tại Singapore.
  • Kinh nghiệm: Nguyên Chủ nhiệm khoa Chấn thương Chỉnh hình Bệnh viện Quân y 354 (1996 - 2019). Từng công tác tại Khoa Ngoại Bệnh viện 7B, Quân khu 7.
  • Chuyên môn sâu: Chuyên phẫu thuật điều trị Nam khoa (cắt bao quy đầu, rối loạn sinh lý), bệnh Hậu môn - Trực tràng (trĩ, rò hậu môn) và các tiểu phẫu ngoại khoa phức tạp.
  • Hiện tại: Là Bác sĩ Ngoại khoa chủ chốt tại Phòng khám Đa khoa Thái Hà từ năm 2019 đến nay.

Bạn đang khổ sở vì những cơn đau rát, chảy máu hay sa búi trĩ mỗi khi đi vệ sinh? Nhiều bệnh nhân thường chỉ chăm chăm tìm thuốc uống hay nghĩ đến phẫu thuật mà quên mất một sự thật rằng: Chế độ dinh dưỡng khoa học quyết định tới 50% hiệu quả giảm đau và co búi trĩ.

Chỉ cần ăn đúng, uống đủ, bạn hoàn toàn có thể biến thức ăn thành 'liều thuốc tự nhiên' giúp nhuận tràng và làm bền thành mạch. Bài viết dưới đây, Bác sĩ CKI Vũ Hồng Lân sẽ chỉ rõ các loại thực phẩm nên ăn, nên kiêng và gợi ý Thực đơn 7 ngày vàng giúp bạn đẩy lùi bệnh trĩ ngay tại nhà.

Gợi ý Thực đơn 7 ngày "Tiêu tan búi trĩ" từ Chuyên gia

Dưới đây là lịch ăn uống khoa học được Bác sĩ Vũ Hồng Lân thiết kế giúp phân mềm, dễ đi ngoài và giảm áp lực lên vùng hậu môn. Bạn có thể áp dụng ngay từ hôm nay:

Ngày Bữa trưa (Năng lượng & Chất xơ) Bữa tối (Nhẹ bụng & Dễ tiêu)
Thứ 2 🥗 Canh rau mồng tơi nấu tôm (Nhuận tràng cực tốt)
+ Thịt lợn nạc luộc
+ 1 bát Cơm gạo lứt
🍲 Cháo yến mạch bí đỏ (Giúp phân mềm)
+ Tráng miệng: 1 hộp sữa chua
Thứ 3 🥦 Súp lơ xanh xào thịt bò (Bổ sung Sắt & Chất xơ)
+ Canh khoai lang nấu sườn
+ Tráng miệng: 1 quả Chuối chín
🍲 Súp gà ngô non (Lưu ý: Bỏ da gà)
+ 1 ly sinh tố bơ ít đường
Thứ 4 🐟 Cá hồi/Cá quả kho tộ (Omega-3 giảm sưng viêm)
+ Rau muống luộc chấm vừng
+ Nước ép ổi
🍠 Khoai lang luộc (Thay cơm)
+ Salad ức gà rau mầm
+ Tráng miệng: Đu đủ chín
Thứ 5 🌿 Rau diếp cá ăn sống/xay nước (Kháng sinh tự nhiên)
+ Đậu phụ sốt cà chua
+ Cơm gạo lứt
🍜 Miến dong nấu sườn mọc (Dễ tiêu hóa)
+ Nước canh rau ngót (Thanh nhiệt)
Thứ 6 🥗 Canh rau đay nấu cua (Tạo chất nhầy bôi trơn ruột)
+ Trứng đúc thịt hấp
+ Tráng miệng: Bưởi/Cam
🍲 Cháo cá chép đậu xanh
+ 1 ly nước ép rau má (Làm mát cơ thể)
Thứ 7 🍆 Cà tím xào tỏi (Nhuận tràng)
+ Thịt bò xào hành tây
+ Thanh long đỏ
🥗 Salad bơ + Trứng luộc
+ Súp bí đỏ kem tươi
+ Hạt chia ngâm nước ấm
Chủ Nhật 🥬 Rau chân vịt (Bó xôi) luộc (Giàu Magie)
+ Tôm rim nghệ (Nghệ giúp lành vết thương)
+ Cơm trắng
🍠 Chè khoai môn hạt sen (Ít đường)
+ Hoặc ăn nhẹ với Ngũ cốc nguyên hạt

⚠️ 3 NGUYÊN TẮC "BẤT DI BẤT DỊCH" KHI ÁP DỤNG THỰC ĐƠN:

  • Uống đủ nước: Tối thiểu 2 - 2.5 lít/ngày. Nếu ăn nhiều chất xơ mà không uống nước, bạn sẽ bị táo bón nặng hơn.
  • Giờ giấc: Nên ăn đúng giờ, tuyệt đối không bỏ bữa sáng (thời điểm đại tràng hoạt động mạnh nhất).
  • Kiên trì: Thực đơn này cần duy trì ít nhất 1 tuần để thấy phân mềm đi và búi trĩ bớt sưng đau.

Top 10 "Thực phẩm vàng" giúp co búi trĩ & Nhuận tràng tự nhiên

Thay vì chỉ ăn rau xanh chung chung, Bác sĩ Vũ Hồng Lân khuyên bạn nên tập trung vào nhóm thực phẩm có khả năng làm bền thành mạchtạo chất nhầy dưới đây:

Bị bệnh trĩ nên ăn gì và kiêng ăn gì?
Bị bệnh trĩ nên ăn gì và kiêng ăn gì?

1. Rau diếp cá ("Kháng sinh tự nhiên" chữa trĩ)

  • 🔬 Cơ chế tác động: Trong diếp cá chứa lượng lớn QuercetinIsoquercitrin. Hai hoạt chất này có khả năng làm bền chắc mao mạch, ngăn chặn tĩnh mạch hậu môn bị giãn ra quá mức (nguyên nhân cốt lõi gây trĩ), đồng thời kháng viêm và tiêu sưng cực mạnh.
  • 💡 Cách dùng: Ăn sống thay rau gia vị hàng ngày. Hoặc xay nhuyễn lấy nước uống (thêm chút đường phèn), bã còn lại đắp trực tiếp vào búi trĩ để giảm sưng.

2. Khoai lang ("Vua nhuận tràng")

  • 🔬 Cơ chế tác động: Khoai lang chứa hàm lượng chất xơ mềm dồi dào, có tác dụng kích thích nhu động ruột co bóp nhẹ nhàng, giúp đẩy phân ra ngoài nhanh chóng mà không gây đau rát hậu môn.
  • 💡 Cách dùng: Ăn 1 củ luộc vào bữa sáng. Lưu ý: Nên rửa sạch và ăn cả vỏ (vì vỏ chứa nhiều khoáng chất). Tránh ăn khi quá đói để không bị nóng ruột, ợ chua.

3. Rau mồng tơi (Chất bôi trơn tự nhiên)

  • 🔬 Cơ chế tác động: Mồng tơi chứa nhiều chất nhầy Pectin. Khi vào đường ruột, chất nhầy này hoạt động như một lớp dầu bôi trơn, bao phủ lên khối phân và niêm mạc ruột, giúp phân trượt ra ngoài dễ dàng, hạn chế tối đa sự ma sát gây chảy máu búi trĩ.
  • 💡 Cách dùng: Nấu canh với tôm, cua hoặc luộc chấm mắm. Nên ăn 3-4 bữa/tuần.

4. Đu đủ chín

  • 🔬 Cơ chế tác động: Đu đủ chín chứa enzyme Papain – một loại men tiêu hóa đạm cực tốt, giúp ngăn chặn tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, đu đủ chín rất mềm, cung cấp nhiều nước giúp làm mềm phân.
  • 🛑 Tuyệt đối tránh: Đu đủ xanh (vì nhựa đu đủ xanh có thể gây co thắt tử cung hoặc kích ứng đường ruột ở người nhạy cảm).

5. Chuối chín (Bổ sung Kali)

  • 🔬 Cơ chế tác động: Chuối cung cấp Kali và Axit Folic dồi dào, hỗ trợ hoạt động của cơ trơn thành ruột, giúp việc đi đại tiện nhẹ nhàng hơn.
  • ⚠️ Lưu ý quan trọng: Chỉ nên ăn chuối đã chín kỹ (vỏ có đốm đen). Tuyệt đối không ăn chuối xanh hoặc chuối ương vì nhựa (Tannin) trong chuối xanh sẽ hút nước trong ruột, khiến tình trạng táo bón trở nên trầm trọng hơn.

6. Sữa chua (Cân bằng hệ vi sinh)

  • 🔬 Cơ chế tác động: Cung cấp hàng tỷ lợi khuẩn Probiotics. Hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh sẽ thúc đẩy quá trình lên men thức ăn, giúp đại tiện đều đặn hàng ngày, tránh tích tụ phân quá lâu trong ruột già (nguyên nhân sinh ra độc tố).
  • 💡 Cách dùng: Ăn 1-2 hộp mỗi ngày sau bữa ăn chính khoảng 30 phút.

7. Bông cải xanh (Súp lơ xanh)

  • 🔬 Cơ chế tác động: Ngoài lượng chất xơ khổng lồ, bông cải xanh còn chứa Sulforaphane - một hợp chất giúp bảo vệ niêm mạc ruột và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại.
  • 💡 Cách dùng: Nên hấp hoặc luộc sơ để giữ lại nhiều vitamin nhất. Tránh xào quá kỹ với nhiều dầu mỡ.

8. Đậu bắp (Rau nhớt)

  • 🔬 Cơ chế tác động: Tương tự mồng tơi, đậu bắp chứa rất nhiều chất nhầy tự nhiên và chất xơ hòa tan. Chất này giúp ổn định đường huyết và "bôi trơn" đường tiêu hóa cực kỳ hiệu quả.
  • 💡 Cách dùng: Ưu tiên Luộc, Nướng hoặc Hấp (hạn chế xào).

9. Nghệ vàng (Làm lành vết thương)

  • 🔬 Cơ chế tác động: Hoạt chất Curcumin trong nghệ là chất chống oxy hóa mạnh, giúp kháng viêm, làm lành nhanh các vết nứt kẽ hậu môn và ngăn ngừa nhiễm trùng tại các búi trĩ đang bị tổn thương.
  • 💡 Cách dùng: Dùng nghệ tươi chế biến món ăn hoặc uống tinh bột nghệ pha mật ong ấm vào buổi sáng.

10. Quả Bơ

  • 🔬 Cơ chế tác động: Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn (chất béo tốt) và chất xơ hòa tan. Chất béo này giúp làm trơn niêm mạc ruột, trong khi chất xơ giúp tạo khối cho phân xốp hơn, dễ đào thải.
  • 💡 Cách dùng: Ăn bơ dầm sữa chua hoặc sinh tố bơ (ít đường).

"Danh sách đen" thực phẩm người bệnh trĩ cần kiêng tuyệt đối

Bên cạnh việc bổ sung chất xơ, việc loại bỏ các tác nhân gây kích ứng niêm mạc hậu môn là điều kiện tiên quyết để búi trĩ không bị sưng phồng thêm. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm bạn cần tránh xa:

1. Thực phẩm cay nóng (Kẻ thù số 1)

  • 🔬 Tại sao hại? Các gia vị này chứa hoạt chất Capsaicin gây nóng trong và kích ứng niêm mạc dạ dày, ruột cực mạnh. Khi đại tiện, phân chứa chất này sẽ gây cảm giác nóng rát hậu môn ("như đi ra lửa"), làm búi trĩ sưng đỏ và đau đớn dữ dội.
  • 🚫 Kiêng tuyệt đối: Ớt, Hạt tiêu, Mù tạt, Gừng nóng, Wasabi, Mì cay.

2. Rượu bia & Chất kích thích

  • 🔬 Tại sao hại?
    • Rượu bia: Làm giãn tĩnh mạch nội tạng, khiến máu dồn về búi trĩ nhiều hơn gây sưng phồng (xung huyết). Ngoài ra, cồn hút nước trong ruột làm phân khô cứng.
    • Cà phê/Trà đặc: Chứa Cafein gây mất nước, làm phân vón cục, khó đi ngoài.
  • 🚫 Hạn chế: Rượu, Bia, Nước ngọt có gas, Cà phê đậm đặc, Thuốc lá.

3. Đồ ăn quá mặn (Nhiều muối)

  • 🔬 Tại sao hại? Muối có đặc tính hút nước. Ăn quá mặn sẽ khiến cơ thể tích nước, làm tăng áp lực lên hệ thống mạch máu, khiến các tĩnh mạch trĩ căng phồng và dễ vỡ hơn.
  • 🚫 Kiêng: Dưa cà muối, Thịt xông khói, Xúc xích, Mì tôm, Các loại mắm mặn.

4. Đồ ngọt & Tinh bột tinh chế

  • 🔬 Tại sao hại? Ăn nhiều đường và tinh bột trắng (thiếu chất xơ) làm chậm nhu động ruột, gây táo bón kinh niên. Ngoài ra, đường tạo môi trường axit gây ngứa ngáy vùng hậu môn, khiến tình trạng viêm nhiễm nặng hơn.
  • 🚫 Kiêng: Bánh kẹo ngọt, Bánh mì trắng, Bánh quy, Nước ngọt, Socola.

5. Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ

  • 🔬 Tại sao hại? Chất béo xấu rất khó tiêu hóa, làm chậm quá trình trao đổi chất, gây đầy bụng, khó tiêu và tăng nguy cơ táo bón.
  • 🚫 Kiêng: Gà rán, Khoai tây chiên, Mỡ động vật, Nội tạng động vật.

🛑 CẢNH BÁO TỪ BÁC SĨ:

"Nếu bạn đã kiêng khem kỹ lưỡng nhưng vẫn bị đại tiện ra máu, búi trĩ sa ra ngoài không tự co lên được, chứng tỏ bệnh đã chuyển sang độ 3, độ 4. Lúc này việc điều chỉnh ăn uống chỉ có tác dụng hỗ trợ chứ không thể chữa khỏi."

Tìm hiểu thêm:

- Bệnh trĩ có tự khỏi được không

- Bệnh trĩ có tính di truyền không

Cách chữa bệnh trĩ hiệu quả hiện nay

Nếu khi các bạn sử dụng các thực phẩm trên nhưng không mang lại hiệu quả trong việc loại bỏ bệnh trĩ thì chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng cách chữa trị bệnh trĩ triệt để sau đây.

Phòng khám bệnh trĩ Thái Hà đang áp dụng 2 kỹ thuật tiên tiến chữa bệnh trĩ đó là:

- Kỹ thuật HCPT áp dụng chữa bệnh trĩ nội. Đây là kỹ thuật tiên tiến xâm lấn tối thiểu giúp chữa trị bệnh trĩ nội hiệu quả ngoài mong đợi.

- Kỹ thuật PHH áp dụng cho chữa trĩ ngoại. Kỹ thuật xâm lấn tối thiểu PPH giúp loại bỏ bệnh trĩ ngoại vĩnh viễn và bệnh nhân hoàn toàn không phải nằm viện có thể về nhà ngay.

Phòng khám bệnh trĩ Thái Hà quy tụ đội bác sĩ chuyên gia về hậu môn trực tràng giỏi và kinh nghiệm điển hình như bác sĩ Nguyễn Duy Mến, bác sĩ Vũ Hồng Lân,... Các bác sĩ đã có hơn 20 năm trong lĩnh vực khám và chữa trị các bệnh hậu môn trực tràng. Trang thiết bị chữa bệnh trĩ được nhập khẩu từ nước ngoài giúp quá trình tiểu phẫu cắt trĩ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, giảm thiểu chi phí và hiệu quả vượt trội.

Đăng ký gói khám ưu đãi bệnh trĩ

Trên đây là chia sẻ của các chuyên gia phòng khám chữa trĩ Thái Hà về "người bị bệnh trĩ nên ăn gì và không nên ăn gì để mau khỏi". Hi vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp đã giúp cho các bạn có cách bảo vệ bản thân tốt nhất. Nếu bạn còn thắc mắc, hãy liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại: 0379544317 để được tư vấn bởi các chuyên gia.

Một số hình ảnh vui về bệnh trĩ https://thaihaclinic.webflow.io/tin-tuc/review-hanh-trinh-tieu-diet-loai-bo-benh-tri-cua-hiep-si-thai-ha

Bác sĩ tư vấn bệnh